Voyage Italie : que faire a Cagliari ?

Publié le : 14 mars 202417 mins de lecture

Nichée sur la côte sud de la magnifique île méditerranéenne de la Sardaigne, Cagliari, la capitale régionale, est une ville imprégnée de charme, d’histoire et de culture. Avec ses rues pavées pittoresques, ses places animées et ses panoramas époustouflants sur la mer, Cagliari offre une expérience riche et variée à ses visiteurs. Que vous soyez un amateur d’histoire, un passionné de plage ou un fin gourmet, cette ville envoûtante regorge d’activités captivantes pour tous les goûts. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte des trésors cachés de Cagliari et vous donnerons un aperçu des expériences incontournables à vivre dans cette ville fascinante. Préparez-vous à être séduit par la beauté, la diversité et l’authenticité de Cagliari, une destination méditerranéenne qui ne manquera pas de vous enchanter.

Que faire a Cagliari : monuments et patrimoine, les incontournables à visiter

Explorant les trésors historiques et culturels de Cagliari, vous découvrirez une ville imprégnée d’histoire, regorgeant de monuments et de patrimoine uniques. Voici une sélection d’incontournables à visiter pour une immersion complète dans le passé fascinant de cette ville méditerranéenne :

1. Bastione di Saint Remy :

Dominant la ville depuis les hauteurs, le Bastione di Saint Remy est une forteresse datant du XIXe siècle offrant des vues panoramiques spectaculaires sur Cagliari et ses environs. Promenez-vous le long de ses remparts et admirez le paysage à couper le souffle.

2. La Cittadella dei Musei :

Située dans le quartier historique de Castello, la Cittadella dei Musei abrite plusieurs musées fascinants, dont le Musée archéologique national de Cagliari, où vous pourrez découvrir des vestiges de l’époque préhistorique jusqu’à l’ère romaine.

3. La Cathédrale de Cagliari (Santa Maria):

Cette majestueuse cathédrale catholique romaine, construite au XIIIe siècle, est un exemple remarquable de l’architecture médiévale catalane. Admirez sa façade imposante, ses sculptures détaillées et ses fresques impressionnantes à l’intérieur.

4. L’Amphithéâtre romain :

Plongez dans l’histoire romaine de Cagliari en visitant son amphithéâtre antique, datant du IIe siècle après J.-C. Situé dans le quartier de Buon Cammino, cet amphithéâtre offre un aperçu fascinant de la vie quotidienne à l’époque romaine.

5. Le Palais royal :

Ancienne résidence des vice-rois espagnols, le Palais royal est un chef-d’œuvre de l’architecture baroque sardo-catalane. Promenez-vous dans ses somptueuses salles et admirez ses plafonds ornés de fresques et ses meubles d’époque.

6. La Torre dell’Elefante :

Cette imposante tour médiévale, construite au XIIIe siècle, est l’un des symboles de Cagliari. Grimpez jusqu’au sommet pour profiter de vues imprenables sur la ville et la mer.

7. Les Jardins botaniques :

Échappez à l’agitation de la ville en vous promenant dans les paisibles Jardins botaniques de Cagliari. Découvrez une variété impressionnante de plantes méditerranéennes et exotiques dans ce havre de verdure.

8. Le Quartier de Villanova :

Perdez-vous dans les ruelles étroites et sinueuses du quartier de Villanova, où vous pourrez admirer l’architecture traditionnelle et découvrir des boutiques artisanales, des cafés charmants et des trattorias typiques.

9. La Basilique de San Saturnino :

Cette ancienne basilique chrétienne, datant du Ve siècle, est l’un des plus anciens lieux de culte de Cagliari. Admirez ses mosaïques anciennes et son atmosphère sereine.

10. Les Quartiers Historiques :

Explorez les quartiers historiques de Cagliari, tels que Castello, Marina et Stampace, où vous découvrirez des places animées, des églises anciennes et des maisons colorées imprégnées de charme méditerranéen.

En visitant ces monuments et en explorant le riche patrimoine de Cagliari, vous plongerez dans l’histoire fascinante de cette ville vibrante et découvrirez les nombreuses couches de son passé riche et diversifié.

Que faire a Cagliari : quartiers typiques et incontournables

Cagliari, la capitale de la Sardaigne, est une ville riche en histoire, culture et beauté naturelle. Nichée entre la mer et les collines, elle offre une variété d’activités et de sites à explorer. Voici une liste des quartiers typiques et des incontournables à visiter lors de votre séjour à Cagliari :

1. Le quartier de Castello

  • La Citadelle des Musées (Cittadella dei Musei) : Un complexe qui abrite plusieurs musées, dont le Musée archéologique national de Cagliari, où vous pouvez découvrir l’histoire ancienne de la Sardaigne.
  • La Cathédrale de Santa Maria : Située au cœur du quartier, cette cathédrale est un mélange de styles architecturaux, avec une façade néo-romane et un intérieur qui cache des trésors d’art.
  • Les remparts et les tours : Les anciennes fortifications offrent des vues panoramiques sur la ville et la mer. La Torre dell’Elefante et la Torre di San Pancrazio sont particulièrement remarquables.

2. Le quartier de MarinaQue faire a Cagliari : quartiers typiques et incontournables

  • Via Roma et le front de mer : Idéal pour une promenade, avec ses arcades, ses cafés et sa vue sur le port.
  • Le marché de San Benedetto : Pour découvrir les saveurs locales, ce marché est un incontournable. Vous y trouverez du poisson frais, des fruits et légumes, ainsi que des spécialités sardes.

3. Le quartier de Villanova

  • Les églises : Ce quartier tranquille abrite de petites églises charmantes, comme l’Église Saint-James ou l’Église Sainte-Cécile, qui témoignent de l’histoire religieuse de la ville.
  • Les ruelles et les escaliers fleuris : Parfait pour une balade paisible, loin de l’agitation des zones plus touristiques.

4. Le Poetto

  • La plage du Poetto : La principale plage de Cagliari, parfaite pour se détendre, se baigner ou pratiquer des activités nautiques. Elle s’étend sur plusieurs kilomètres et offre de magnifiques vues sur la Sella del Diavolo.

5. Le parc de Molentargius

  • L’observation des flamants roses : Ce parc naturel est l’un des meilleurs endroits en Europe pour observer les flamants roses dans leur habitat naturel, surtout pendant les mois d’été.

6. Monte Urpinu

  • Une vue panoramique sur la ville : Pour ceux qui aiment les randonnées, une promenade jusqu’au sommet de Monte Urpinu offre des vues imprenables sur Cagliari et ses environs.

Conseils pratiques

  • Se déplacer : Bien que Cagliari puisse se découvrir à pied, surtout dans les quartiers historiques, utiliser les transports publics ou louer un vélo peut être une bonne option pour explorer des zones plus éloignées comme le Poetto ou le parc de Molentargius.
  • Gastronomie : Ne partez pas sans avoir goûté aux spécialités locales comme les culurgiones (raviolis sardes), le porceddu (cochon de lait rôti) ou encore la sebada (dessert frit au fromage et au miel).

Cagliari est une ville qui mélange harmonieusement son riche passé historique avec le dynamisme d’une ville moderne. Chaque quartier a son propre caractère et ses trésors cachés, promettant des découvertes intéressantes à chaque coin de rue.

Que faire a Cagliari : les merveilles de la nature

Cagliari, la capitale de la Sardaigne en Italie, est entourée de nombreuses merveilles naturelles qui méritent d’être explorées. Voici quelques suggestions pour découvrir les beautés naturelles de cette région :

  • Parc Molentargius-Saline: Ce parc naturel protégé abrite une lagune salée où vous pouvez observer des flamants roses et d’autres oiseaux migrateurs. Il y a également des sentiers pédestres et des pistes cyclables pour se promener dans le parc.
  • Plage du Poetto: Cette plage s’étend sur plusieurs kilomètres et offre une vue imprenable sur la baie de Cagliari. Vous pouvez vous détendre sur le sable fin ou pratiquer des sports nautiques tels que la planche à voile ou le kitesurf.
  • Tacchi d’Ogliastra: Ces formations calcaires spectaculaires sont situées dans l’Est de la Sardaigne. Les randonneurs peuvent profiter de magnifiques vues panoramiques sur les montagnes et la mer depuis les sommets des « Tacchi ».
  • Grottes de Is Zuddas: Situées près de Santadi, ces grottes souterraines présentent des stalactites et des stalagmites uniques. Des visites guidées sont disponibles pour admirer ces merveilles géologiques.
  • Gola Su Gorropu: Considérée comme l’un des canyons les plus étroits et les plus profonds d’Europe, Gola Su Gorropu offre des paysages époustouflants. Des excursions organisées permettent aux visiteurs de traverser le canyon accompagnés par des guides expérimentés.
  • Golfe di Orosei: Ce golfe spectaculaire est bordé de falaises calcaires abruptes et de criques isolées accessibles uniquement par bateau ou à pied. La célèbre grotte bleue (Grotta Azzurra) fait partie des attractions touristiques incontournables de la région.
  • Parco Nazionale del Golfo di Orosei e del Gennargentu: Ce parc national englobe une grande partie de la chaîne de montagne du Gennargentu ainsi qu’une côte accidentée avec de nombreux sites historiques et culturels intéressants.
  • Monte Urpinu: Cette colline verdoyante située au cœur de Cagliari offre des vues panoramiques sur la ville et la mer. Des sentiers de randonnée traversent la forêt méditerranéenne, idéal pour se ressourcer loin de l’agitation urbaine.

Que faire a Cagliari : faire du shopping !

Si vous cherchez à faire du shopping lors de votre séjour à Cagliari, voici quelques endroits à ne pas manquer :

  • Via Manno: Cette rue piétonne est l’artère commerçante principale de Cagliari, remplie de magasins de mode, de boutiques de souvenirs et de cafés branchés. Vous trouverez ici des marques internationales telles que H&M, Zara, Bershka, et bien d’autres encore.
  • Largo Carlo Felice: Juste à côté de Via Manno, ce large boulevard accueille également de nombreux magasins haut de gamme et des restaurants chics. Ne manquez pas de jeter un coup d’œil aux vitrines élégantes de Gucci, Prada, Louis Vuitton et autres griffes prestigieuses.
  • Mercato di San Benedetto: Pour une expérience de shopping authentique, rendez-vous au marché couvert de San Benedetto. Ici, vous pouvez acheter des produits frais locaux, notamment des fruits et légumes, des fromages, de la charcuterie, du poisson et des spécialités sarde.
  • Marina District: Le quartier de la Marina regorge de petites boutiques indépendantes proposant des articles artisanaux, des bijoux, des vêtements vintage et des antiquités. Promenez-vous dans ses ruelles sinueuses pour découvrir des trésors cachés.
  • Centro Commerciale Auchan: Situé juste à l’extérieur de la ville, ce grand centre commercial propose une variété de magasins allant des grandes marques de mode aux magasins de meubles et d’électronique. Vous y trouverez aussi un hypermarché Auchan, des restaurants et un cinéma multiplexe.
  • Emmeddue Design Store: Si vous recherchez des objets design contemporains made in Italy, cet espace conceptuel présente une collection soigneusement sélectionnée de mobilier, luminaires, textiles et accessoires pour la maison.
  • Sardegna is Love: Cette boutique propose des produits typiques sardes fabriqués localement, tels que des bijoux en corail rouge, des sacs en cuir, des poteries traditionnelles, des liqueurs et des confitures artisanales. Un must pour rapporter des souvenirs originaux de votre voyage!
  • Outlet Village Sardegna: À seulement 30 minutes en voiture de Cagliari, cet outlet village propose des réductions toute l’année sur des marques italiennes et internationales renommées. Profitez des soldes pour acheter des vêtements, chaussures, sacs et accessoires à prix avantageux.

Que faire a Cagliari : les musées

Cagliari possède une scène culturelle dynamique et dispose de nombreux musées intéressants à visiter. En voici quelques uns à ne pas manquer :

  • Musée archéologique national: Ce musée expose une importante collection d’artefacts datant de la préhistoire à l’époque byzantine, mettant en valeur l’histoire fascinante de la Sardaigne. Parmi les expositions permanentes figurent des sculptures nuragiques, des bronzes puniques et romaines, et des mosaïques byzantines.
  • Galerie nationale de Cagliari: Installée dans le Palais Viceregio, cette galerie présente une impressionnante collection d’œuvres d’art européennes allant du XIVe siècle au XXe siècle. Admirez des peintures de maîtres italiens tels que Giovanni Bellini, Canaletto, Pirandello et Morandi.
  • Citadelle des Musées (Cittadella dei Musei): Cet ensemble architectural comprend plusieurs musées, dont le Musée Archéologique National, le Musée d’Art Médiéval et Contemporain, le Musée Ethnographique et le Musée des Cultures du Monde. Une visite complète peut prendre une journée entière, alors assurez-vous de programmer suffisamment de temps.
  • Musée ethnographique: Situé dans la Citadelle des Musées, le Musée Ethnographique retrace l’histoire sociale et économique de la Sardaigne à travers des collections d’outils agricoles, d’ustensiles domestiques, de costumes traditionnels et d’objets religieux.
  • Musée du Sel: Découvrez l’importance historique du sel dans la région de Cagliari au Musée du Sel, installé dans l’ancienne usine de production de sel de Macchiareddu. Apprenez comment le sel était extrait, traité et utilisé pendant des siècles en tant que monnaie d’échange et conservateur alimentaire.
  • Musée Anatomique: Basé à l’Université de Cagliari, ce musée présente une collection unique d’organes humains et animaux, de squelettes et de fossiles. Idéal pour les amateurs de sciences et les curieux qui veulent en savoir plus sur l’anatomie humaine et animale.
  • Musée de la Cathédrale Santa Maria: Explorez l’histoire et l’art sacré de la cathédrale de Cagliari au Musée adjacent. Admirez des reliques précieuses, des statues religieuses, des tableaux et des ornements liturgiques.
  • Pinacothèque provinciale: Cette pinacothèque abrite une belle collection d’art sarde du XIXe et XXe siècles, comprenant des peintures, des dessins et des gravures de divers artistes locaux. Elle est située dans le palais Vivanet, un édifice néoclassique du XVIIIe siècle.

Que faire a Cagliari : les spécialités à déguster

Lors de votre séjour à Cagliari, il serait dommage de ne pas goûter aux saveurs uniques et délicieuses de sa gastronomie locale. Voici quelques spécialités culinaires à essayer absolument :

  • Malloreddus alla Campidanese: Aussi appelés « gnocchis sarde », les malloreddus sont de petites pâtes en forme de coquillages servies généralement avec une sauce tomate à base de saucisse sèche sarde, de pecorino sardo (fromage), de persil et de safran.
  • Porceddu: Connu sous le nom de porcelet rôti en français, le porceddu est un plat emblématique de la Sardaigne. Il est préparé en faisant griller un jeune cochon de lait entier sur une broche verticale, arrosé régulièrement de son propre gras fondu. Habituellement servi avec des pommes de terre rôties et assaisonné de myrtilles sauvages pour donner une touche acidulée.
  • Fregola con Arselle: La fregola est une sorte de pâte sarde granuleuse similaire au couscous. Dans ce plat, elle est cuisinée avec des moules (arselle en sarde) et souvent agrémentée de tomates cerises, d’huile d’olive, d’ail et de persil.
  • Seadas: Délicieuse douceur sucrée-salée, les seadas sont des beignets fourrés avec du fromage frais filant recouverts de miel ou de sucre glace. Ils sont originaires de la province de Nuoro mais sont populaires dans toute la Sardaigne.
  • Panadas: Similaires aux tourtes anglaises, les panadas sont des tartes farcies à la viande hachée, aux herbes aromatiques et à la sauce tomate. Elles sont habituellement consommées en entrée ou en plat principal.
  • Cozza Niedda: Spécialité de la zone côtière de Cagliari, cette recette consiste en des moules farcies avec une chapelure assaisonnée de persil, ail, citron et mie de pain imbibée de vin blanc.
  • Imbròitu: Autre dessert typique sarde, l’imbroìtu est composé d’une feuilletine fine frite trempée dans du miel tiède et saupoudrée de noix concassées.
  • Mirto: Buvez comme digestif après un repas copieux, le mirto est une liqueur obtenue par macération de myrtille ou de genévrier dans de l’eau-de-vie. Sa version rouge est plus populaire, mais on trouve également une variante blanche.
  • Vermentino di Gallura DOCG: Essayez ce vin blanc sec et fruité issu du cépage vermentino cultivé exclusivement dans la région de Gallura, au nord-est de la Sardaigne. Il accompagnera parfaitement vos plats de fruits de mer et de poissons.
  • Carasau: Incontournable en Sardaigne, le carasau est un pain plat et croquant semblable à une tuile fine. On le trempe souvent dans du vin rouge ou on le mange avec des antipasti, des charcuteries et des fromages locaux.

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